Live Status: Peak Hours
初
HATSUNO 初乃寿司 Authentic Omakase & Fine Dining
Premium Omakase & Authentic Dining Experience

Keintiman Rasa
Edomae Sushi Masterpiece
Suasana Restoran Mewah & Selalu Ramai

Nikmati mahakarya kuliner Jepang racikan Chef bersertifikat Tokyo. Menghadirkan pasokan bahan baku Grade A+ segar harian yang disajikan dalam atmosfer dinamis, hangat, dan dipenuhi antusiasme pencinta kuliner.

Cari Outlet Mall Terdekat
15+
Outlet Mall Major
4.9 ★
Rating Kepuasan
100%
Grade A+ Fresh Air-Freight
Hatsuno Omakase Platter
Signature Set

Hatsuno Royal Omakase Roll

Norwegian Salmon, A5 Wagyu & Mentaiko

Rp 188.000
Chef Craftsmanship
Luxurious Interior
Vibrant Crowd Atmosphere
Sashimi Seafood
Profil & Craftsmanship

Dedikasih Rasa Otentik
Hatsuno Sushi (初乃寿司)

Hatsuno Sushi didirikan dengan komitmen menyajikan kuliner Jepang otentik berskala Internasional. Dengan kombinasi teknik pemotongan tradisional Edomae dan konsep vibrant luxury dining, setiap outlet kami dirancang untuk menciptakan momen kuliner meriah yang selalu dirindukan.

Kantor Pusat (Headquarters) Bekasi, Jawa Barat

Hatsuno Head Office & Central Logistics

Berlokasi di Hatsuno Executive Tower Lt. 8, Summarecon Zone, Jl. Boulevard Ahmad Yani, Bekasi Selatan. Menjadi pusat kendali kualitas pasokan seafood harian, standar sanitasi higienis, serta pusat inovasi resep master chef untuk seluruh outlet Jabodetabek.

Air-Freight Freshness

Ikan segar diimpor langsung setiap pagi.

Suasana Dining Meriah

Atmosfer restoran penuh energi & keceriaan.

Panduan Reservasi Meja

4 Langkah Mudah Menikmati Hatsuno

Mengingat tingginya antusiasme tamu di seluruh cabang mall, ikuti alur pemesanan meja resmi berikut.

01

Pilih Outlet Mall

Tentukan lokasi mall terdekat Anda di wilayah Jakarta, Bekasi, Bogor, atau Tangerang.

02

Tentukan Jam & Tamu

Isikan jumlah tamu, tanggal kedatangan, serta slot waktu kunjungan yang diinginkan.

03

E-Ticket WhatsApp

Sistem kami akan menerbitkan kode booking e-ticket dan mengirimkannya via WhatsApp.

04

Tiba & Nikmati Dining

Tunjukkan e-ticket pada receptionist lokasi mall dan nikmati santapan tanpa antre lama.

Jaringan Outlets Mall

Cabang Hatsuno Sushi Di Mall Major

Temukan outlet kami di pusat perbelanjaan terkemuka di Jakarta, Bekasi, Bogor, dan Tangerang.

Kantor Pusat & Central Kitchen Bekasi Zone

Hatsuno Executive HQ & Summarecon Mall Outlet

Hatsuno Tower Lt. 8, Summarecon Zone, Jl. Boulevard Ahmad Yani, Bekasi Selatan, Jawa Barat 17142

Peta Lokasi HQ
Jakarta Timur Operasional Buka

AEON Mall Jakarta Garden City

Lt. 1 Gourmet Garden, Cakung, Jakarta Timur

10.00 - 22.00 WIB

(021) 8060-7890

Jakarta Barat Operasional Buka

Central Park Mall

LG Floor Tribeca Park Area, Grogol, Jakarta Barat

10.00 - 22.00 WIB

(021) 5698-8877

Jakarta Selatan Operasional Buka

Kota Kasablanka (Kokas)

Food Society Lt. UG No. 15, Tebet, Jaksel

10.00 - 22.00 WIB

(021) 2946-5000

Jakarta Utara Operasional Buka

Mall Kelapa Gading 3

Ground Floor MKG 3 Area Gourmet, Jakut

10.00 - 22.00 WIB

(021) 4585-3030

Bogor Operasional Buka

Botani Square Mall

Ground Floor G-18, Bogor Tengah

10.00 - 22.00 WIB

(0251) 8400-888

Tangerang Operasional Buka

AEON Mall BSD City

Ground Floor Food Culture Zone, Tangerang

10.00 - 22.00 WIB

(021) 2916-8000

Testimoni Tamu

Pengalaman Bersantap Di Hatsuno

Apresiasi dan ulasan jujur dari pencinta kuliner Jepang kesayangan kami.

"Meskipun antrenya lumayan ramai pas weekend di Kokas, tapi pas makanan datang bener-bener sepadan! Fresh Salmon Sashimi-nya lumer banget di mulut."

V

Valerie Thomas

Kota Kasablanka

"Sangat merekomendasikan fitur reservasi websitenya. Datang jam 7 malam di Central Park tinggal tunjukin e-ticket WhatsApp langsung bisa duduk di Omakase bar."

D

Dion Wiyoko

Central Park Mall

"Interiornya mewah banget dan pelayanannya sangat sopan ala Jepang. Hatsuno Volcano Roll-nya wajib dipesan kalau ke sini!"

N

Nadia Saphira

Summarecon Mall Bekasi